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le menu

– ENTRÉES –

Shrimps Dynamite ◆ 12 €

Crevettes croustillantes, sauce Sriracha et fèves Edamame.

Black Angus tacos ◆ 12 €

Effiloché de bœuf dans 3 tortillas maison, sauce sweat chili et pickles.

Poireau à la braise ◆ 12 €

Poireau vinaigrette au barbecue.

Planche de Deauville (2 pers.) ◆ 32 €

Carpaccio de Saint Jacques acidulé, tartare de bœuf iodé et écume citron.

– plats –

Papardelles ◆ 26 €

Pâtes fraiches faites à la main, bisque de langoustines et fricassée de gambas.

Hamburger ◆ 26 €

Steack de bourguignon de bœuf et double cheese dans un pain brioché.

Ceviche de thon fumé ◆ 24 €

Cœur de thon, fruit de la passion, noix de coco, mangue et grenade acidulée.

Turbot braisé ◆ 32 €

Turbot braisé, mini légumes glacés et sauce champagne.

Lafayette tiger ◆ 28 €

Filet de bœuf mariné, sauce larmes du tigre.

Bavette Black Angus USA ◆ 30 €

200 grammes de tendresse arrosés de beurre moussant, ail, thym et romarin.

– Cave de maturation –

Viandes d’exception cuites au feu de bois, sélectionnées par la Boucherie Nivernaise.

– Accompagnements –

Frites maison ◆ 5 €

Purée fumée ◆ 5 €

Salade romaine ◆ 5 €

– Desserts –

Tiramisu ◆ 10 €

Boudoirs arabica et gianduja, espuma Amaretto.

Compote de pommes ◆ 10 €

Compotée de pommes, marmelade de framboise et crumble vanille.

Lafayette sundae ◆ 10 €

Glace à l’italienne maison, coulis de caramel passion et M&M’s.

Affogato ◆ 10 €

Boule de glace vanille maison et café ristretto.

Réservation